De Genietende Groene Tafel

De Genietende Groene Tafel – Een pilot-onderzoek naar wat goed eten en drinken binnen de zorgsector kan opleveren. Over de oude strot, het doordrukken en biologisch voedsel.

Om maar met de deur in huis te vallen: het ‘onderzoek’ (een begrip dat in dit kader zo ver moet worden opgerekt dat de nadruk op ‘on’ gelegd moet worden) is zóóó slecht dat ik niet weet of ik nu in blinde furie of hysterisch hoongelach moet uitbarsten. (gezien mijn huidige toestand heb ik voor de laatste optie gekozen overigens). Ik kan er niet meer in herkennen dan een walgelijke manier om over de ruggen van ouderen biologisch voedsel door strotten te drukken.

Artikel van Bram Hengeveld op Ars GeriatriCare. >>>>>

Advertenties

Reacties zijn gesloten.

%d bloggers liken dit: